Sườn nướng Hàn Quốc đơn giản vô cùng
Món ăn với hương vị Hàn Quốc này thơm nức mũi và rất ngon đấy. Cùng trổ tài cho cả nhà thưởng thức nào các bạn.
Nguyên liệu:
- 500g dẻ sườn (sườn non)
- 1/2 củ gừng cỡ vừa
- 1/2 củ tỏi
- 1 thìa tương ớt
- 1,5 thìa mật ong
- 1/2 thìa dầu mè
- 1 thìa nước tương
- Hạt tiêu.
Các bước thực hiện:
Bước 1: Chặt sườn thành miếng vừa ăn.
- Trộn các loại gia vị với nhau. Sau đó, các bạn băm nhỏ gừng, thái đôi các nhánh tỏi ra.
Bước 2: Ướp sườn với nước xốt vừa làm và để trong tủ qua đêm (hoặc ít nhất 4 tiếng) cho thấm.
Bước 3: Nướng sườn trong lò hoặc trên than củi (hoặc bếp) tới khi chín và vàng đều 2 mặt.
Theo Món ngon Việt Nam
Không có nhận xét nào